October - March 2020

“We are meeting head-on the growing concern with nutrition and wellbeing,” says Gourmet Primo Company’s Managing Director, Linus A.E. Knobel.

“It’s not only millennials who are passionate about lifestyle and how food contributes to it. People of every generation have realised that food quality isn’t just a matter of reducing fat or sugar. They care deeply about the way food is grown or reared, as well as its taste.”

Still only in its second year of operation, Gourmet Primo already boasts a solid base of domestic and global clients, mainly in the airport lounge, food service and event catering sectors. 

From its purpose-built plant in Prawet district, the company delivers fully- and semi-prepared meals, individual foods and dish components. Its international team of chefs is fully geared up to deliver nutritious foods and snacks. Moreover, its healthy product line is nutrient-dense, packed with vitamins and minerals, gluten-free and delivers dairy on-demand. It also supplies fare that is low in fat, salt and carbohydrates. 

Now its in-house Research and Development team is busy adding organic foods to the range, with emphasis on local ingredients/produce/products.